
Vegan Bezelye Protein Tozu
Bitki-tabanlı beslenmeye yönelik küresel talep hızlandıkça, Bezelye Proteini İzolatı (GDO'suz sarı bezelyelerden elde edilmiştir), temiz-etiket, süt ürünleri{-içermeyen ve alerjen-dostu protein çözümleri arayan markalar için altın standart haline geldi. Gıda mühendisleri, formülasyon bilimcileri ve sözleşmeli üreticiler (CMO'lar/ODM'ler) için özel olarak tasarlanan yüksek-dereceli bezelye proteinimiz olağanüstü işlevsellik, yüksek sindirilebilirlik ve temiz bir duyusal profil.
Açıklama
Premium Vegan Bezelye Proteini İzolatı
Bitki-tabanlı beslenmeye yönelik küresel talep hızlandıkça, Bezelye Proteini İzolatı (GDO'suz-sarı bezelyeden elde edilmiştir), temiz-etiket, süt ürünleri-içermeyen ve alerjen-dostu protein çözümleri arayan markalar için altın standart haline geldi.
Gıda mühendisleri, formülasyon bilimcileri ve sözleşmeli üreticiler (CMO'lar/ODM'ler) için özel olarak tasarlanan yüksek{0}kaliteli bezelye proteinimiz olağanüstü işlevsellik, yüksek sindirilebilirlik ve temiz bir duyusal profil sunar.
Teknik Özellikler ve Standartlar
|
Parametre |
Şartname / Standart |
|
Ürün Adı |
Vegan Bezelye Proteini İzolatı / Tozu |
|
Protein İçeriği (Kuru Bazda) |
%80'den büyük veya eşit veya %85'ten büyük veya eşit (Kjeldahl Yöntemi, N × 6,25) |
|
Hammadde Kaynağı |
%100-GDO'suz Sarı Bezelye |
|
Görünüm ve Doku |
Açık sarı ince toz, ağızda pürüzsüz bir his |
|
Ağ Boyutu / İnceliği |
80–100 Mesh (200 Mesh'e kadar özelleştirilebilir) |
|
Nem İçeriği |
%8,0'dan az veya buna eşit |
|
Kül İçeriği |
%6,0'dan az veya buna eşit |
|
Organoleptik Profil |
Düşük aromalı lezzet için optimize edilmiş nötr tat- |
|
Çözünürlük ve Dağılabilirlik |
Sıvı ve kuru karışımlar için optimize edilmiş yüksek dağılabilirlik |
|
Ağır Metaller |
Kurşun (Pb) < 0,2 mg/kg, Arsenik (As) < 0,2 mg/kg (AB/FDA Uyumlu) |
|
Mikrobiyoloji |
TPC < 10.000 cfu/g, Salmonella: Negatif/25g, E. Coli: Negatif |
Ürün Ar-Ge'sinin Temel Teknik Avantajları
Aromalı-Teknoloji (Nötr Tat Profili)
Bitki bazlı ürün geliştirmedeki başlıca engellerden biri-doğal bezelye notalarının maskelenmesidir. Düşük sıcaklıkta ekstraksiyon ve enzimatik acılık giderici teknoloji sayesinde bezelye proteinimiz nötr bir tat profili sunarak son formülünüzdeki maskeleme maddelerine olan ihtiyacı ve maliyeti önemli ölçüde azaltır.
İşleme ve İşlevsel Çok Yönlülük
Yüksek Çözünürlük ve Düşük Sedimantasyon:İçme-Hazır-içecekler (RTD) içecekleri ve sallama formülasyonları için idealdir.
Düşük-Viskozite Seçenekleri:Isıl işlem (UHT/HTST) sırasında istenmeyen jelleşmeyi önler.
Üstün Emülsifikasyon:Protein barlarda ve et analoglarında dokuyu, su tutmayı ve ağız hissini artırır.
Tam Amino Asit Profili
Kas sentezini ve aktif beslenmeyi desteklemek için yüksek konsantrasyonda Dallı-Zincirli Amino Asitler (BCAA'lar) (Lösin, İzolösin, Valin) ve Arginin.
Temiz-Etiket ve Küresel Uyumluluk
Alerjen-Ücretsiz:En önemli 8 ana alerjen içermez (Soya-içermez, süt ürünleri-içermez, laktoz-içermez, glütensiz-içermez).
Diyete Hazır:Vegan, Vejetaryen, Kosher ve Helal ürün konumlandırmasına tam uyumludur.
Temiz İşleme:Sert kimyasal çözücüler, sentetik katkı maddeleri veya yapay koruyucular olmadan fiziksel ekstraksiyon.
Uygulamalar ve Formülasyon Sinerjisi
Spor ve Aktif Beslenme:Bitki-bazlı protein tozları,-antrenman sonrası toparlanma karışımları, BCAA takviyesi karışımları.
Fonksiyonel Yiyecekler ve Atıştırmalıklar:Yüksek-proteinli barlar, kalıptan çekilmiş proteinli atıştırmalıklar, öğün yerine geçen karışımlar.
Bitki- Bazlı İçecekler:RTD protein karışımları, besleyici bitki sütleri, düşük-viskoziteli smoothie'ler.
Nutrasötikler ve Diyet Takviyeleri:Günlük sağlıklı yaşam karışımları, fonksiyonel kapsüller ve klinik beslenme ürünleri.
Kalite Yönetimi ve Dokümantasyon
Hammadde tedarikçisi kalifikasyon sürecinizi kolaylaştırmak için tam dokümantasyon şeffaflığı sağlıyoruz:
Fabrika Sertifikaları:
ISO 22000/HACCP Gıda Güvenliği Yönetimi Sertifikalı
BRCGS/FSSC 22000 Sertifikalı Tesisler
USDA Organik ve AB Organik Seçenekleri Mevcuttur
Parti Başına Tam Dokümantasyon Paketi Dahildir:
Analiz Sertifikası (COA)
Teknik Veri Sayfası (TDS) ve Beslenme Profili
Malzeme Güvenliği Veri Sayfası (MSDS)
Üçüncü-Taraf Ağır Metal ve Pestisit Kalıntı Test Raporları
Küresel B2B Tedarik Çözümleri
Marka sahiplerini, distribütörleri ve sözleşmeli üreticileri esnek tedarik zinciri yetenekleriyle destekliyoruz:
Yıllık Üretim Kapasitesi:15.000 Metrik Ton
Standart Paketleme:İç PE astarlı 20kg / 25kg Kraft Kağıt Torba; 500kg Toplu Jumbo Çantalar.
MOQ (Minimum Sipariş Miktarı):500 kg (Değerlendirme için esnek deneme siparişleri mevcuttur).
Kurşun zamanı:Standart siparişler için 7-14 iş günü.
Ücretsiz Ar-Ge Örnekleri:Laboratuvar prototiplemesi için talep üzerine 500 g'a kadar ücretsiz numune mevcuttur.
SSS
Popüler Etiketler: vegan bezelye protein tozu, Çin vegan bezelye protein tozu tedarikçileri, fabrika, Kreatin Jelibonu, diyabet destek takviyesi kapsülleri, Magnezyum Glisinat Sakızları, metabolik kan şekeri kapsülleri, Gece Yağ Yakıcı Kapsüller, iyileşme desteği kreatinli sakızlar
Soruşturma göndermek
Bunları da sevebilirsiniz






